NYGÅRDSMINDE VINGÅRD

Danmarks nordligste vingård

En vingård højt mod nord

Nygårdsminde er Danmarks nordligste og smukkeste vingård! Døm selv!

Flagstand

Nygårsminde Vingård er med sin beliggenhed på breddegrad 57,29° Danmarks nordligste erhvervsavler vingård.

Navnet Nygårdsminde stammer fra en ejendom, der tidligere lå syd for den mark, der nu er tilplantet med vinstokke.

Jan købte grunden i 2007, mens han boede på nabogården. Der var en sydvendt skråning, og så var tanken nærliggende: “Det er da her, vi skal dyrke vin!”

De første 500 vinstokke blev plantet, mens huset var ved at blive bygget –  i 2010 – og fik en  dramatisk udvikling: Lige efter at de var plantet, blev de stjålet. Men tyvene havde gemt dem i læhegnet ved siden af marken. Jan fandt dem og så blev de plantet igen efter at have fået førstehjælp med masser at vand.

Den 18. oktober 2013 var en historisk dag på Nygårdsminde, for dengang høstede vi druer for første gang på dengang 300 af de dengang 500 vinstokke. Den 26. april 2014 plantede vi 500 nye vinstokke i et nyt parcel året efter i  2015  plantede vi endnu 500 vinstokke.